Все меню - Кейтеринг "Party service"

Рыбное рандеву

4 мини-брошетов из дикого лосося с медово-горчичным соусом и 4 рыбных шариков в икорном соусе в верринах. 280 гр.

Набор верринов "Охотничий"

Охотничий салат с копчеными колбасками и медовой заправкой и классический Оливье в фуршетном варианте. 460 гр.

Набор верринов "Традиционный"

Традиционный русский салат из отварных овощей с добавлением маринованных опят и бочковой сельди. 440 гр.

Набор верринов "Марокко"

Жареная королевская креветка с муссом из сочного спелого манго и салат из морских водорослей с ореховым соусом и долькой яркого мандарина. 300 гр.

Набор верринов "Венеция"

Рулетик из нежного говяжьего языка с маринованным огурчиком, хлебно-сырным крутоном и соусом цезарь и брошет из куриного филе с карамелизованной грушей в пряном йогуртовом соусе. 210 гр.

Ассорти заливного

Набор ярких заливных для фуршета: заливное с курицей, морковью и ягодами брусники; заливное с королевской креветкой, долькой лайма и помидорками черри. 1040 гр.

Набор верринов "Вегетарианский"

Салат с нутом, овощами и соусом песто и салат Табуле из булгура с пряными травами и свежими томатами. 520 гр.

Набор верринов "Санторини"

Бочковая сельдь с брусничным сорбе и икрой летучей рыбы в фуршетном стаканчике и рататуй из спелых овощей с бальзамическим кремом и бородинским крутоном. 280 гр.

Набор верринов "Зимний"

8 креманок с салатами, которые актуальны в любое время года: Оливье и Винегрет. 440 гр.

Канапе в верринах "Капрезе"

Традиционная закуска из нежной рассольной моцареллы с сочным томатом черри и листиком свежего базилика в фуршетном исполнении. 290 гр.

Набор верринов "Колизей"

Настоящие хиты в фуршетном исполнении: яркий Греческий салат с цитрусовой заправкой и салат Цезарь с фирменным соусом. 340 гр.

Набор верринов "Разносолы"

Яркое ассорти из маринованных овощей в фуршетных стаканчиках. 420 гр.

Набор верринов "Версаль"

Рулетик из пармской ветчины с грушей и брусничным соусом и ассорти деликатесных сыров с фруктами и медом. 250 гр.

Набор верринов "Милано"

Пикантная острая колбаса чоризо на подушке из салатных листьев с маслиной, кедровыми орешками и бальзамическим кремом и рассольная мини-моцарелла с помидором черри, салатом айсберг и соусом песто. 160 гр.

Рулетики "Спаржа-Халапеньо"

Мини-рулетики для фуршета из нежного куриного филе в беконе с начинкой из сливочного сыра и перца халапеньо в сладко-остром соусе чили и рулетики из свинины с молодой спаржей в соусе барбекю. 560 гр.

Мясные шарики

Горячие мясные шарики, обжаренные во фритюре, из курицы, свинины с ананасом и свинины с острым перчиком. Доставляются с соусами: чили сладкий, кетчуп и барбекю. 615 гр.